Beurrier à eau, vous connaissez?

Le beurrier à eau est un ancien système de conservation du beurre. Il aurait été conçu au XVIIIe siècle, donc bien avant le réfrigérateur. Ce pot permettait de conserver le beurre à l’abri de la lumière et de l’air ambiant. Comme une boîte, il est composé de deux parties : la base où l’on verseLire la suite « Beurrier à eau, vous connaissez? »